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豆制品机械分类

河南豆制品机械厂

发布时间:2021-02-22 16:17 来源:未知 作者:青岛威科特 点击:

  河南豆制品机械厂在此提醒大家豆制品机械使用时的七个注意事项:
  1、加工过程中定期查看豆腐机锅炉放浆水位,确保锅炉水位高于电加热管水位,在发现锅炉需补水时,开蒸气阀门释放炉腔内压力后进行补水。
  2、豆腐机电热管加热时,需打开蒸气阀门确保蒸气管路畅通,如果锅炉压力过高会损坏锅炉。
  3、上浆增压泵开关需保持在手动位置。
  4、豆腐机所有电气部位保持清洁干燥,严禁水豆腐机进入配电箱,严禁改动电路。
  5、打开配电箱时必须断开供电电源。
  6、电源接线柱位于煮浆桶下方配电箱内左上角漏电保护器上方。
  7、非煮浆作业是严禁开启加热开关,否则会损坏锅炉,且煮完浆后要及时关闭加热开关。
豆制品机械
(上图为全自动两联磨浆机组)
  豆制品机械设备之豆腐机的工作流程介绍
  1.泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时。
  2.待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管。
  3.将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次。 (注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内)4.打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包。
  5.打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。 (注意:煮浆机在煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫)6.将煮好的豆浆盛入保温桶。
  7.若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁辅料。
  自动豆皮机(豆皮机、干豆腐、百页、千张)生产线,是一次完成搅脑、泼脑、送料、折叠包布、以及压皮、扒皮、卷包布等工序一个人就可生产。大大的降低了劳动强度和提高了劳动功效。同时降低了成品生产成本。厚薄宽窄可调、口感劲道滑爽,和传统生产的产品相似。
 

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